Виды и сорта можжевельника
Горячая тема дня
0

Сорта жимолости

Изначально жимолость относилась к дикорастущим растениям, но со временем ее «окультурили», так как ее вкусовые, лекарственные и декоративные свойства пришлись по душе садоводам. С тех пор селекционеры вывели множество новых сортов этого кустарника, которые могут расти в самых разных климатических условиях. Лучшие сорта жимолости выбираются по различным признакам — от высоты куста до подходящих условий.

Ботаническое описание и полезные свойства

Цветение жимолости съедобной
Цветение жимолости съедобной

Жимолость принадлежит к роду прямостоячих, вьющихся или ползучих кустарников из семейства Жимолостные. Цветут крупными цветками неправильной формы с разной окраской (белой, желтой, розовой, голубой), которые расположены парами в углах листьев или на кончиках веток.

Плоды также располагаются попарно, часто срастаются друг с другом. У некоторых видов жимолости верхние листья часто срастаются, образуя широкие пластины или оторочки вокруг веток с цветками. Плодоносить куст начинает на третий год жизни, позволяя собирать 1-3 кг плодов с куста, а некоторые высокоурожайные сорта дают до 5 кг урожая.

В зависимости от вида жимолость может использоваться как декоративное растение для украшения садовых или дачных участков. Их применяют для групповых посадок, создания аллей, беседок.

Плоды съедобных разновидностей можно употреблять в пищу, эти ягоды обладают необычным, но приятным вкусом. Кроме того, их активно используют для лечения различных болезней, в частности:

  • гипертонии,
  • внутренних кровотечений,
  • нарушений в работе ЖКТ,
  • простуды.

Плоды жимолости считаются сильными антиоксидантами, а также способствуют укреплению сосудов, выведению камней из желчного пузыря, снижают температуру при простудных заболеваниях. В их составе много необходимых человеку витаминов, микроэлементов.

Выращивание жимолости

Жимолость

Жимолость относят к наиболее неприхотливым садовым растениям, так как она хорошо растет практически на любых типах почв, может плодоносить даже в полутени, переносить суровые зимние морозы. Даже в неблагоприятных условиях выращивания и при отсутствии должного ухода этот кустарник может плодоносить несколько десятков лет. Чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить кустам возможность перекрестного опыления, высадив рядом несколько разных сортов. Для каждого растения подобраны свои лучшие сорта жимолости для опыления, совместное выращивание которых дает стабильно высокую урожайность.

Основной уход заключается в своевременном и аккуратном сборе созревших ягод, так как спелые плоды быстро осыпаются. Кожица ягод очень тонкая и быстро трескается даже от легкого прикосновения пальцев, поэтому осыпавшиеся плоды в большинстве своем повреждаются.

Поскольку корневая система этого кустарника является поверхностной, рыхлить землю вокруг куста нельзя, чтобы не повредить корни, достаточно ее замульчировать. Также время от времени жимолость подкармливают для получения лучшего урожая.

В постоянной обрезке жимолость не нуждается, с 6-летнего возраста проводят только санитарную обрезку, вырезая сломанные, а также растущие внутрь куста и создающие сильное загущение ветви .

Описание сортов

На сегодня существует несколько сотен сортов жимолости, отличающихся крупными плодами и обильными урожаями. Работа селекционеров сейчас направлена на выработку устойчивости к опаданию созревших плодов. Для классификации сортов используют различные признаки, среди них:

  • сроки цветения и созревания плодов,
  • урожайность,
  • подходящие климатические условия,
  • размеры и форма куста,
  • вкус ягод (сладкий, кислый, кисло-сладкий) и др.

Все эти приметы нужно обязательно учитывать, выбирая лучшие сорта жимолости для высадки на своем участке, так как каждый из них влияет на полученный результат и урожайность жимолости.

Подборка лучших сортов для выращивания в средней полосе

Климат этой части российской территории считается самым благоприятным для выращивания жимолости, поэтому большинство сортов выведено именно для этих регионов. К их преимуществам относятся:

  • зимостойкость. Растения выдерживают заморозки до -47 градусов, а после поражения морозом быстро восстанавливаются;
  • долгожительство. Большинство сортов способны обильно плодоносить в течение как минимум 30 лет;
  • урожайность. При довольно компактном выращивании, кустарники дают возможность собирать обильные ежегодные урожаи;
  • ранний срок созревания плодов. Этот кустарник радует созревшими плодами тогда, когда все остальные ягоды и фрукты еще только вступают в период созревания.

Лучшие сорта жимолости для выращивания в средней полосе России — «Бакчарский великан», «Морена», «Роксана», «Павловская», «Фиалка» и др.

Бакчарский великан

Произведение Бакчарского опорного пункта Северного садоводства. Может похвастаться размером плодов — они у него очень крупные 1,8 — 2,5 г, кисло-сладкие, не горчат. Высокий, не загущенный куст дает более 2 кг ягод

Берель

В ягодах этого сорта содержится рекордное количество витаминов. Особую пикантность придает легкая горчинка, которая нисколько не портит вкус. С сильнорослого куста можно собрать до 3 кг крупных плодов.

Морена

Морена
Морена

Сорт ленинградских селекционеров. Невысокий куст во второй декаде июня приносит обильный урожай удлиненно-кувшиновидных ягод, вкусных и ароматных, без горечи. Ягоды практически не осыпаются. С куста собирают до 2,5 кг плодов.

Роксана

Имеет очень аккуратный куст, высотой чуть более 1 м. Удлиненно-овальные плоды большие, приятны на вкус и имеют сильный аромат; созревая, не осыпаются.

Фиалка

Отличается вкусом и размером ягод. Это один из самых десертных сортов. Куст не очень большой, с малораскидистой кроной. Ягоды поспевают в конце июня и висят не сыпаясь. Благодаря плотной кожице хорошо переносят превозку.

Томичка

Еще один сорт сибирской селекции. К его преимуществам относятся:

  • высокая урожайность;
  • качество и приятный вкус плодов;
  • нетребовательность к почве, уходу.

Плоды отличаются необычной формой: верхушка вдавлена внутрь, форма каплевидная. Окрашены плоды в черный цвет с сизым налетом, кожица тонкая, бугристая. Куст довольно высокий, раскидистой формы, с опушенными побегами. Для перекрестного опыления лучше всего подходят сорта «Голубое веретено», «Золушка», «Павловская».

Павловская

Среднеспелый сорт, отлично переживающий морозные периоды и рано дающий урожай довольно крупных плодов. Они не осыпаются и отличаются особенно большим содержанием витамина С и удивительным кисло-сладким вкусом. В урожайный год с одного растения удается получить примерно 2 кг ягод. Растение хорошо переносит поздневесенние морозы и резкие температурные перепады.

Лучшие сорта отечественной селекции

Нимфа
Нимфа

Как показывает практика, климатические условия средней полосы России являются максимально благоприятными для выращивания большинства видов жимолости, поэтому отечественная селекция постоянно работает над выведением новых видов. Лучшие сорта отечественной селекции разделяют на несколько групп по региональному признаку:

Сибирская

К лучшим сортам жимолости сибирской селекции относятся «Бакчарский великан», «Золушка», «Лазурная», «Томичка». Представители этой группы отличаются особой зимостойкостью и сопротивляемостью неблагоприятным погодным условиям. Сроки созревания урожая – средние, ягоды чаще всего осыпаются слабо или не осыпаются вообще. Обильный урожай состоит из овально-удлиненных ягод с приятным кисло-сладким или сладким вкусом .

Ленинградская

Лучшие ленинградские сорта жимолости — «Лаура», «Ленарола», «Нимфа», «Волхова». Их характерной особенностью является компактная форма, густая ветвистая крона и довольно сладкие на вкус плоды.

Уральская

Среди лучших сортов жимолости, полученных в результате работы уральских селекционеров, относятся «Изюминка», «Волшебница», «Черничка», «Лазурит». Эти кустарники вырастают невысокими (до 1,5 м), вкус ягод отличается терпкостью и ноткой горечи. Урожайность довольно средняя, но плодоносят кусты стабильно.

Московская

К лучшим московским сортам жимолости относятся «Московская 23», «Фортуна», «Синичка». Представители этой группы хорошо приспособлены к условиям средней полосы. Чаще всего, это довольно высокие раскидистые кусты (до 2 м) с густой округлой кроной. На вкус ягоды большей частью кисло-сладкие, десертные. Урожайность может достигать 2,5-3 кг с одного растения.

Приморская

Среди лучших сортов жимолости приморской селекции выделяют «Дельфин», «Рассвет», «Зарница», «Голубинка». Эти сорта не рекомендуется выращивать в средней полосе, так как из-за теплой осени часто наступает повторное цветение, в результате чего урожайность снижается.

Жимолость чрезвычайно вкусная и при этом полезная ягода, которую незаслуженно редко высаживают на дачных участках. Нестандартный кисло-сладкий вкус ее плодов, богатое содержание необходимых организму витаминов и микроэлементов, сильные лекарственные свойства делают этот красивый кустарник одним из самых ценных растений на садовом участке.

Добавить в закладки
Голосовать ПРОТИВГолосовать ЗА 0
Загрузка...
Добавить комментарий